Ürün Detayları

Dana Pastırma

Pastırma eski bir Türk yiyeceğidir.Türklerin dünya mutfağına kazandırmış olduğu nadide lezzetlerden biri olan Pastırma, doğal yöntemlerle doğal ortamlarda üretilir.Pastırma, çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecektir. Antrikot pastırma; Sırt bölgesinin devamı olan dana sırtının orta kısmından boyun kısmına doğru alınan lezzetli ve yumuşak az yağlı et bölgesinden yapılır. Kıymetli pastırma çeşididir. Pişirerek yiyeceğiniz pastırmanın yağlı olması daha iyi sonuç verir. Pastırma, protein, B grubu vitaminleri, demir, potasyum mineralleri açısından zengin bir ettir.

Muhafaza Şartları: Ürünler 0ºC ile +4ºC arasında muhafaza edilmelidir. Sizler için 500 gr paketler halinde hazırlıyoruz.